Découvrez nos délicats calissons traditionnels, emballés dans un élégant sachet. 16 calissons sont disponibles.
Le calisson est une spécialité de la maison. Il est fabriqué à partir de savoureuses amandes douces qui sont finement broyées puis délicatement mélangées au miel. Cette crème d’amandes est ensuite assemblée avec des melons confits et des écorces d'oranges confites. Les petits calissons mis en forme sont recouverts de sucre royal réalisé à partir de sucre glace et de blanc d’œufs.
Nos calissons sont réalisés avec soin dans notre confiserie de Frontignan (Hérault) depuis 1989.
Le cake traditionnel aux vrais morceaux de fruits confits et délicatement trempé dans le rhum.
La recette du nougat blanc et tendre de La Cure Gourmande est composée d'amandes, de miel et de pistaches. Fabricant de nougat, La Cure Gourmande maîtrise le travail du blanc d’œufs et la cuisson délicate du sucre qui rendent le nougat tendre et moelleux.
Une légère note de vanille vient rehausser les saveurs de l’ensemble pour faire de cette spécialité de Provence un délice.
Fondez pour nos délicieux petits caramels mous au beurre et sel.
Nos caramels mous sont une spécialité de La Cure Gourmande. Réalisés à partir de lait, de crème et de beurre.
Élément central des 13 desserts de Provence, le calisson est une spécialité de la Cure Gourmande. Il est fabriqué à partir de savoureuses amandes douces qui sont finement broyées puis délicatement mélangées au miel. Cette crème d’amandes est ensuite assemblée avec des melons confits et des écorces d'oranges confites. Les calissons mis en forme sont recouverts de sucre royal réalisé à partir de sucre glace et de blanc d’œufs.
Les calissons sont réalisés avec soin dans la confiserie de Frontignan (Hérault) depuis 1989.
Elégant coffret garnis de biscuits fourrés au chocolat, nougats traditionnels, calissons, caramels au sel et au chocolat emballés individuellement.
Découvrez cet assortiment de calissons, nougats traditionnels, biscuits fourrés au chocolat, bouchées fruitées (citron, orange, pomme et fraise) et de caramels au sel en papillote.
Les navettes sont des biscuits légers et craquants à la vanille.
Originaire de Marseille, la navette est une spécialité provençale qui a la forme d'une petite barque. La Cure Gourmande a créé sa propre recette de ce petit biscuit sec tout en conservant l’authenticité de sa saveur.
Nos biscuits sont fabriqués dans la biscuiterie de Frontignan (Hérault).
Depuis 1989, la Cure Gourmande réalise des biscuits secs. La pâte est légèrement dorée au four et apporte du croquant en bouche.
Les fourrés sont des petits biscuits sablés croquants fourrés pomme cannelle.
Nos biscuits sont fabriqués dans la biscuiterie de Frontignan (Hérault).
Depuis 1989, la Cure Gourmande réalise des biscuits secs. La pâte est légèrement dorée au four et apporte du croquant en bouche.
Les fourrés sont des petits biscuits sablés croquants fourrés à l'abricot.
Nos biscuits sont fabriqués dans la biscuiterie de Frontignan (Hérault).
Depuis 1989, la Cure Gourmande réalise des biscuits secs. La pâte est légèrement dorée au four et apporte du croquant en bouche.
Les fourrés sont des petits biscuits sablés croquants fourrés au caramel.
Nos biscuits sont fabriqués dans la biscuiterie de Frontignan (Hérault).
Depuis 1989, la Cure Gourmande réalise des biscuits secs. La pâte est légèrement dorée au four et apporte du croquant en bouche.
Les fourrés sont des petits biscuits sablés croquants fourrés au citron.
Nos biscuits sont fabriqués dans la biscuiterie de Frontignan (Hérault).
Depuis 1989, la Cure Gourmande réalise des biscuits secs. La pâte est légèrement dorée au four et apporte du croquant en bouche.